ほんっとに寒いですね！
あまりの寒さにコタツ過多の為、電気代やガス代が高騰し続けてツラい思いをしている管理人です(笑)
今回は以前より話題になっておりました商品を紹介していきます！
それがコチラです！
CookDo PREMIUM極 麻辣麻婆豆腐
これ皆さん知ってますか？
俳優の阿部寛さんがCMキャラクターされております麻婆豆腐なんですが、
これが中々に刺激的で美味しいと噂があるそうなんです！
そこで今回は実際に作って食べたいと思います！
ブログでの調理は久しぶりですので映えない写真ばかりなのはご容赦ください(笑)
パッケージ裏面には調理過程や材料など色々載っておりますので安心して調理できますね！
そして辛さメーターの箇所にはMAXの「7」が表記されていました！
これは期待できますね！
というわけで今回用意した材料はこちら。
豆腐とベーコンです！
豆腐は主役なので当然必要となりますが、ひき肉が冷蔵庫に無かったんです(笑)
なので代わりにベーコンを用意しました(笑)
それでは早速調理していきます！
豆腐は賽の目切りをしました！そしてベーコンは極力ひき肉に近付ける為に細かく切りました(笑)
そして、ひき肉ならぬベーコンを炒めていきます！
ここからしっかり炒めていきます！
焦げない程度に炒めましたら、麻婆豆腐の素を入れていきます！
豆板醤の香りが凄い！
めっちゃ美味しそうな香りが台所に広がりますね！
焦がさない程度にしっかり混ぜて少し煮込むように火力の調整をしていきます。
ほどよく絡んできたら、ここで主役の豆腐を投入していきます。
良い照り具合になってきました！
あとは仕上げるだけです！
仕上げの最後に登場するのはこの花椒粉と名付けられた花山椒の粉です！
これで一気に仕上がることは間違いなしですね！
完成です！
美味そう過ぎる!!!!!!
本来ならばネギやひき肉を使うのですが、これでもめっちゃ美味しそうです！
我慢できませんので早速食べます(笑)
いただきます！
ぱくっ
「うんんんんまっ！！！」
辛さも程よく豆板醤の味が食欲をめちゃめちゃそそられます！
白米がマジで止まりません！
そして、2口目行くときには多くの人が気付くことでしょう！
びりびりびりびりびりびり
とんでもない痺れが口の中を襲います！
この山椒や花椒の味が好きな人にはとてつもなくハマる味です！
ほんとあっという間に白米もお茶もカラになります。
それくらい箸がすすみます！
辛いのが苦手な人には少し辛すぎかもしれませんが、
辛いのが好きな人には是非おススメしたいですね！
激辛ではなく旨辛の少し辛いよりなので全然食べれるかと思います！
是非色んな食材で作ったり、麻婆丼やマーボー麺にしても美味しいかもしれませんね！
スーパーで見かけたら是非挑戦してみてください！
さぁ貴方もレッツチャレンジ！
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