新年度に入って1週間が経ちました!
環境が変わった方もおられると思いますが、疲れてませんか?
ストレス溜まってませんか?
最初だからしょうがない、なんて思わずに積極的にストレス発散していきましょうね!
さて、私の性格柄よく周りに「激辛好きなんだよねー」と言っておりまして。
そうしますと送別等なんらかの記念の時にありがたいことによく辛い物を頂くんです(笑)
というわけで今回も頂き物をご紹介させていただきます!
それがこちら!
青唐がらし味噌
どうですか、この真っすぐな食べ物!
絶対辛くて美味しいやつっていうのが一発でわかる内容ですよね!
裏面を見てみると、
青唐辛子の他には味噌、砂糖、もろみが入ってることがわかります!
これは絶対ごはんに合うやつでしょ!
以前、他の商品でもろみのやつ紹介しましたがその時もブログで紹介したあとに一瞬で食い切りましたからね!
もろみ系と唐辛子ってベストマッチなんです、間違いなく!
というわけでこの青唐がらし味噌を最大限に味わうために用意したのがコチラ!
炊きたて白米
やっぱりコレですよね!
いやきっと豆腐とかにも合うと思うんですが最初はやはり「白米」でしょうと、しかも炊きたて!
ではon the riceしてきます‼
どうですか!この無骨にそびえたつマウンテンの存在!
我慢できませんので、さっそく頂きます!
ぱくっ
うぉぉぉぉ!辛くて甘くてうめぇぇぇぇ!
やっぱ間違いないですね!
しかも青唐辛子の切り身が結構ダイレクトに入ってますので、しっかり青唐辛子の辛いだけじゃない風味や味を楽しめます!
唐辛子って皮が厚いので嚙み切るときに不快感があったりするんですが、この青唐辛子はしっかり煮込まれてるのかサクサクと簡単に噛み切れるんです!
これがスゴい印象的でした。
多くの唐辛子加工食品は皮の厚さの食べにくさから粉末や液状にしてると思いますが、
この青唐がらし味噌は素晴らしいです!
やはりと言いますか、当然と言いますか。
食べ続けていくとしっかり辛さも感じれます!
しかしもろみの甘さが白米を無限に吸っていきますのでいくら辛くても箸を止めることはできません(笑)
岐阜の名産品となりますのでご興味ある方は是非買って食べてみてください!
さぁ貴方もレッツチャレンジ!










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