早くも猛暑な日が出てきた5月下旬ですが、
皆さま快適に過ごされてますか？
エアコンの掃除をするなら今のうちですよ？(笑)
さて、今回ご紹介するのは管理人の大好きなホットソースのお店、HotSauceBarで購入したコチラの商品！
RED HABANERO&BLACK COFFEE HOTSAUCE
どうですか！
このパッケージめっちゃかっこよくないですか！？
漆黒の狼がめっちゃカッコいいです！
そしてタイトルに気になる名前が入ってませんか？
BLACKCOFFEEという部分！
ブラックコーヒーですよ！
はい、なんと！このホットソースにはコーヒーが配合されてるんです！
めっちゃ珍しいですよね！
というわけで裏面を見てみますと…
しっかりと書いてますね！
「コーヒー豆」という言葉が。
結構色んな原材料が混ざってますね。どんな味になってるのか気になるところですね。
で、今回はいつもと趣向を変えてこんな料理を用意しました！
レタスと茹で鶏です(笑)
めっちゃヘルシーです！
というのも私病み上がりなもので揚げ物や加工品を避けました(笑)
そしてココに先ずかけていきますは…
ゴマドレッシングです！
ゴマドレって風味とコクがあって美味しいですよね！
そしてここにレッドハバネロ＆ブラックコーヒーホットソースをかけます！
一気に彩鮮やかになりました！
めっちゃ美味しそうなサラダじゃないですか！？
写真では伝わりにくいですが、赤いソースをよく見ると黒い粒々が沢山あります！
これがコーヒー豆なんですね！
では、早速いただきますっ！
ぱくっ
辛うまぁぁぁぁぁぁ‼
なんじゃこのコクとジャンキーな味わい！
めっちゃ美味いし！ちゃんと辛い！
しかも予想通りゴマドレッシングとの相性が抜群すぎて箸が止まりません！
気になるコーヒー豆ですが、コーヒーの味は一切しなくてコクがただただプラスされてる印象です！
本当に美味しいですよ、コレ！
鶏肉の部分が美味しいのは当然ですが、
レタスの部分がめちゃめちゃ美味しくてご飯が欲しくなる味です！
まさかレタスがご飯のおかずになる日が来るとは(笑)
ホットソースって他のソースとかと混ぜ合わせる事によって無限の可能性があるんですね！
これは今後も色んな事に転用できそうですね！
皆さんも是非色んなホットソース作って食べてみてくださいね！
さぁ貴方もレッツチャレンジ！
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