ここ最近、雨が続いてましたが、この日は久しぶりの晴天で人の流れが多くなっても仕方のない、
そんな天気でした。
我が家も、密にならない場所で久しぶりに遊びクタクタになりました。
「今日の晩ごはんはあっさりした物でも食べようか?」
そう言うと、家族も納得して、私が腕を奮って夕食を作りました。
それがコチラ!
ばぁぁぁぁんっ!

冷やし中華です!!!
いかにも夏って感じで、これがまた美味しいんですよねぇ。
スーパーで見切り品になってた夏野菜を買い占め、冷蔵庫にあるもので副菜にするだけという、
いたってシンプルな料理。家族は当然、喜んで食べてくれました。
しかし・・・・
私はそういうわけにはいかない・・・・
私はこれで納得しない、するわけにいかないのです!
はい、ということで今回からリスタートの意味を込めてガッツリやってやりましたよ!

激辛冷やし中華の完成じゃぁぁぁいっ!!!
これからもワシは激辛突き進むんじゃぁぁっぁぁっぁぁいっ!
というのは、冗談です(笑)
これなんと、以前にも紹介したことがあるこちらの香辛料。

燻製唐辛子です!
これ香りこそ、燻製の香りが抜群なのですが、
こと辛さという面では全然辛くない香辛料なのです!
なので、こちらの冷やし中華は全然辛くないんです(wr・・・・・・・
ん?
んんっ?
・・・・・か、
辛いんですけどっっっっっっ!!!!!
え、え、なんで?
なんでだ?
前回の時は辛くなさすぎで大量に入れた燻製唐辛子なのに!

それが、なんで辛いんだ・・・?
もしかして、私・・・・・
「辛さ耐性落ちた?」
数日、唐辛子を食べてなかったせいで、基礎辛力(キソシンリョク)(造語(笑))が低下してしまったのか?
辛くなかったものが辛いと感じてる、逆に言えば辛さに対する鈍感力が低下、つまり常人の舌に戻りつつあるということか・・・
なんと、恐ろしいことか。
わずか数日でこんなことになってしまうとは・・・
とはいえ、もう私は無茶することヤメたので、あくまで私自身が思う激辛に楽しく挑むまでです!
にしても、まさかセルフ激辛ドッキリをする羽目になろうとは(笑)
さぁ貴方もレッツチャレンジ!
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