本場激辛四川ラー麺で激辛リハビリ

2ヶ月経ちましたが、あけましておめでとうございます!笑

年明けから怒涛の忙しさで、まさかの2ヶ月もの無投稿・・・

大変失礼しました。。。

タイトルにもあります通り、激辛のリハビリを今回はしてきました。

というのも、今年はまだ激辛を食べてなくて、かなり激辛力が衰えてるのです。

そんな中、最近中国人の方と知り合いました。

しかもその方は四川料理が好きだそうで、私が激辛好きだと知ると、色んな激辛店を教えてくれました。

そして先日、その方からのお誘いで美味しい四川ラー麺のお店に言ってきました!

それがコチラ!

中国料理 功夫 KANG-FUカンフー です!

こちらは大阪市の本町という駅から徒歩10分ほどのお店なのですが、

最近できたお店みたいで、お客さんは常にいっぱいです!

ここは色々美味しいポイントがいくかありまして、

①麺の太さが9週類から選べる(一部のメニューは除く)

②店員さんの9割が中国人

③麺の量、パクチーの量、ラー油の量を無料で増加できる

特に③のパクチーとラー油の増加は嬉しく、もちろんMAXでオーダーしました!

そして、いよいよサーブされたラー麺を見ると・・・

麻辣牛肉麺 900円
真っ赤じゃん!!!

辛そう〜!久しぶりの激辛ラー麺、いかほどの味か早速実食!

ん!? これは・・・

旨辛ぁ!

と思った瞬間・・・

ごほっごほっ!

と咳き込んでしまいました(笑)

【激辛ラー麺は勢いよく吸い込むべからず】

という鉄の掟をすっかり忘れてました(笑)

ラー麺自体はとても美味しく激辛というより旨辛の味で、大変美味しく頂きました!

店内も中国のお店っぽい内装で楽しめました!

これからはもう少し激辛リハビリを繰り替えして、

再び激辛生活に戻していきたいですね!

さぁ貴方もレッツチャレンジ!


店名:中国料理 功夫 KANG-FUカンフー
住所:大阪府大阪市中央区北久宝寺町3-6-14
辛名:麻辣牛肉

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