2ヶ月経ちましたが、あけましておめでとうございます!笑
年明けから怒涛の忙しさで、まさかの2ヶ月もの無投稿・・・
大変失礼しました。。。
タイトルにもあります通り、激辛のリハビリを今回はしてきました。
というのも、今年はまだ激辛を食べてなくて、かなり激辛力が衰えてるのです。
そんな中、最近中国人の方と知り合いました。
しかもその方は四川料理が好きだそうで、私が激辛好きだと知ると、色んな激辛店を教えてくれました。
そして先日、その方からのお誘いで美味しい四川ラー麺のお店に言ってきました!
それがコチラ!
中国料理 功夫 KANG-FUカンフー です!
こちらは大阪市の本町という駅から徒歩10分ほどのお店なのですが、
最近できたお店みたいで、お客さんは常にいっぱいです!
ここは色々美味しいポイントがいくかありまして、
①麺の太さが9週類から選べる(一部のメニューは除く)
②店員さんの9割が中国人
③麺の量、パクチーの量、ラー油の量を無料で増加できる
特に③のパクチーとラー油の増加は嬉しく、もちろんMAXでオーダーしました!
そして、いよいよサーブされたラー麺を見ると・・・
麻辣牛肉麺 900円
真っ赤じゃん!!!
辛そう〜!久しぶりの激辛ラー麺、いかほどの味か早速実食!
ん!? これは・・・
旨辛ぁ!
と思った瞬間・・・
ごほっごほっ!
と咳き込んでしまいました(笑)
【激辛ラー麺は勢いよく吸い込むべからず】
という鉄の掟をすっかり忘れてました(笑)
ラー麺自体はとても美味しく激辛というより旨辛の味で、大変美味しく頂きました!
店内も中国のお店っぽい内装で楽しめました!
これからはもう少し激辛リハビリを繰り替えして、
再び激辛生活に戻していきたいですね!
さぁ貴方もレッツチャレンジ!
店名:中国料理 功夫 KANG-FUカンフー
住所:大阪府大阪市中央区北久宝寺町3-6-14
辛名:麻辣牛肉
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