いつの時代もおふくろの味っていうのがありますよね。
貴方にとってのおふくろの味はなんですか？
さて、お久しぶりの投稿で失礼します。管理人の辛山です。
最近また仕事が忙しく中々ブログをアップ出来ず申し訳ありません。
先日、妻のお母様が友人と香川県に旅行に行かれました。
その旅行先でお母様から妻に電話がありました。
その内容が、
「あんたの旦那、辛いもの好きなんやろ？
なんかめっちゃ辛そうなのがあるから買っていくわ！」
とのご連絡を頂きました(笑)
そんな優しいお母様にお土産として買ってきて頂いたのがコチラ！
その名も
激辛薬味［みまから］
これは見たことないですね！
しかも激辛薬味なんていうワードも面白そうですよね！
私の好みをわかってらっしゃるお母様ありがとうございます(笑)
で、ラベルをよく覗いてみますと・・・
この商品はなんと青唐辛子を使用しておることがわかりました！
しかも注目すべきは原材料の順番です。
ラベルに記載される原材料は含有量が多い順から記載されますので、この青唐辛子が一番含有量が多いことがわかります。
これが意外と珍しく、私の知る限りだと他の食材になりがちなのでこの時点で「なかなか辛いのでは？」と予想がつきました(笑)
そして蓋をOPENさせますとそこには・・・
これ見えてるの、青唐辛子とその種なのでは？(笑)
つまり丸ごと青唐辛子を口に放り込むコトと同じなのでは？(笑)
今まであるようで無かった唐辛子の漬物といったイメージです。
高鳴る期待をそっと堪らえて、on the riceしてみます！
ちょっと乗せすぎましたがまあ良いでしょう(笑)
素敵な見た目にもう我慢は出来ません。実食いたします。
いただきます！
ぱくっ
「ん？お、お、おおおおぉぉぉぉぉぉ！！！！！辛れぇっ！！！」
ほんの一瞬辛くないのでは？と思わせたその刹那、
ダイレクトな唐辛子の風味と、唐辛子の存在たるゆえんである激辛が口の中を走り駆け巡ります。
これはね、辛い!!!
びっくりしましたよ！しかも、
めっちゃ美味い！
一番近い食べ物で表現すると高菜ですね！
青唐辛子ではありますが、しっかり煮詰めてるからか柔らかく食べやすいです！
見た目には種も結構入ってますが、思っている以上に気にならずホント食べやすく美味しいです！
辛いですけどね！！！！
これは激辛ではあるがご飯のお供になりうる代物で、めちゃめちゃオススメです！
香川に旅行に行かれた際は是非買ってみてはいかがでしょうか？
⇩通販でも買えるみたいです⇩
これを使ってチャーハンとか作ったり、ラーメンに振りかけても美味しそうなのでやってみたいですね！
お母様ありがとうございます！
さぁ貴方もレッツチャレンジ！
⇩宜しければポチってね⇩
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