管理人は、スーパーや道の駅や専門店など様々な場所で衝動的に買ってしまうものがあります。
それが、激辛調味料たちです!
今や世の中には様々な激辛調味料が売ってます。
有名なモノや、珍しいもの、言うほど辛くないモノ、素知らぬ顔してクソ辛いものなど、
様々な激辛調味料が売っています。
私はそういうものをよく買ってしまうのですで、冷蔵庫パンパンになってしまうことも
しばしばあるのですが、そういう時によく起きる症状が当たり前な話ではありますが、
好みの激辛調味料はすぐ減ります
好みじゃない激辛調味料は全然減りません(笑)
減るやつはスグなくなるんですよね、やっぱり。
ということで、そんな私のトッププレイヤー達を合体させたらどうなるのかな?
というのを今回はやってみました。
今回用意した私のトッププレイヤーはコチラ!
左から、にんにく油、大辛唐がらし、ハバネロホットソース、ブレンド山椒です!
にんにく油は、にんにくの臭いと味がガツン!とくる油で、何に掛けてもめちゃめちゃ美味しくなる
最強の調味料です!!!
ただし口臭もかなりヤバいです(笑)
そして、大辛唐がらし!これ実はハバネロ配合の唐がらしでちょうど良い辛さんですよ!
まじおすすめです!
そして、ハバネロソース!
これは最近買ったホットソースですが、ホントに美味しいです!まじでハマりそうです!
最後に、ブレンド山椒です!
もう無くなりかけなんですけどね、今回のブレンド山椒は美味しかったですね!
クミン入ってたので、カレー風味もあってめちゃめちゃ食欲そそる香りでした!
さて、この4つの調味料を順番に掛けてみます・・・
うんうん!
デリシャスソースアベンジャーズの完成です(笑)
早速これよく混ぜて、買ってきたコロッケに付けて食べてみます・・・
めちゃめちゃ美味しいです!!!!
辛いクセに、にんにく油で香りと深みが増して、ブレンド山椒で辛さ以外の味の補完をしてくれます!
やっぱ激辛調味料は、合わせ次第でとんでもない破壊力がありますね!
永遠に食べていたいソースです!
その反面、全然減らない好みじゃない激辛調味料もあるので、
ソレも挑戦してみようと思います(笑)
色々と足し算、引き算やって最高のソース作れたら面白いですよね!
やりたいことがまだまだ増えますねぇ、ありがたい限りです!
さぁ貴方もレッツチャレンジ!
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