激辛の店をよく行く私ですが、検索するとラーメン店かカレー屋か中華（麻婆豆腐系）の、だいたい3系統に分類されます。
その中でも、私はラーメン屋に行く事が多いので、営業先でランチ時には
「近くの激辛屋」でよく検索をしておりました。
しかしまぁ、なぜか、これに漏れて検索にヒットしないお店も数多くあるわけです。
今回行きましたお店は、違うお店に向かう道中にたまたま見つけて、
急遽変更して行ったお店なのですが、それがコチラ！
麺屋 女王蜂さんの紅一点です！（店名に惹かれました笑）
どうですか、この赤々した血の雨は！
しかも、丼鉢をはじめ所々に白を使ってるので、余計に唐辛子の赤が映えます！
この紅一点は、一番辛いレベルだとあのキャロライナリーパーを使用しているとのことでしたが、
私が行った当時はまだオープンして間もない頃だったので、お店の実力、すなわち辛いだけの店なのか、辛ウマの店なのかを判断する為に、キャロライナリーパーの手前の辛さにしました。
決してビビって注文できなかったわけではありません、決して・・・。
ところで、この左上の白い物体なんだと思いますか？
実はこれ、はんぺんなんです！
ラーメンにはんぺんって珍しいですよね！私、これ好きでした。美味しかった記憶があります！
辛さも中々のもので（たしかハバネロを使用）、ペロリと完食したものの、その後は鼻水ズルズルが止まらず、体中の血液をこれでもかと巡らせてもらいました。
この時、店の主人にキャロライナリーパーってどれだけ辛いんですか？と話を聞きました所、
「いやぁ、食べた事ないから、わからんね、俺辛いの苦手なんだよねぇ」と笑ってました。
これ、意外かもしれませんが、激辛料理店主あるあるです(笑)
店主が実は辛いの苦手で、それでも提供して、成立してるっていう店結構あります(笑)
それで、これだけのクオリティ出せるって相当、調合というか、口の中の味の表現力が高いんだろうなと感心致します。
実は私が店を出る直前に来られてた別のお客さんが、キャロライナリーパーを注文していたのを見て、
心に炎が宿いましてね、また別日にキャロライナリーパーを食しに行ったので、それはまた別の機会に
お話しますね。
激辛料理一つでも、ほんと色々感じさせてもらいました。また行きたくなってきました(笑)
さぁ貴方もレッツチャレンジ！
店名：麺屋 女王蜂
辛名：紅一点
住所：大阪府池田市鉢塚1-1-20
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