新年明けましておめでとうございます!
2023年も[げきからじお]を宜しくお願い申し上げます!
さて、新年一発目の記事ですが昨年にスーパーで購入したコチラをご紹介したいと思います!
ばぁ〜んっ!
それがこの、
ハバネロ+トリニダード・スコーピオン 超激辛スパイス
です!
大阪が誇るスパイスメーカー「ハチ食品」さんの商品です!
そんなハチ食品から発売されてるこの商品、なにが珍しいかって、トリニダードスコーピオンを使用して明記してるところなんですよ!
ハバネロは暴君ハバネロとかで一躍有名な激辛唐辛子として有名になりましたが、
まだトリニダードスコーピオンなどの激辛唐辛子はそこまで有名じゃないんですよね!
つまりは、辛党でないと理解出来ないんですよ(笑)
ということはこれってきっと私みたいな
激辛マニア
に向けての商品だと思うんですよね(笑)
なのでスーパーで見かけた時は買わずにはいられませんでした!
そんなこの超激辛スパイスの辛さを何で確認したかと言いますと・・・こちらっ!
チキンナゲットです!
鶏肉なので味が淡白なので、スパイスが活きると思いこちらにしました。
で、このチキンナゲットにたっぷりと超激辛スパイスを振りかけると・・・
うん!赤々してて美味しそうですね!
香りはトウガラシ特有の香りがするだけで激辛唐辛子独特の香りはしませんでした。
さて、それでは実食します!
いただきます!
ぱくっ
「・・・はいはいはい」
「うん、思ってた以上に辛くはない!」笑
ですが!
舌触りとしては、ヒリヒリな辛さではなく、ビリビリといった刺激的な辛さが一瞬ではありますが、
口の中を駆け巡ります!
ここで気になり、裏面を見てみると・・・
原材料を確認すると、赤唐辛子→ハバネロ→スコーピオンの順番に表記されてることがわかります。
つまりは、この超激辛スパイスの配合のほとんどは赤唐辛子の可能性があります!
次にハバネロの含有量が多く、最後にトリニダードスコーピオンということがわかります。
果たして、どれくらいの割合が使われてるのかはわかりませんが、
おそらく相当少ないのではないか?と思わざるを得ない辛さでありました。
ですが、日頃の食事に振りかけるにはちょうど良い刺激的な辛さなので日用使いにはオススメです!
スーパー等で見かけたら是非一度お買い求めください!
さぁ貴方もレッツチャレンジ!
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