【珍味】ハバネロさきいか!?

桜が終わりいよいよ行楽シーズンに突入する今日この頃いかがお過ごしでしょうか?

暖かい気候でレジャーを楽しむ方も多いと思います。
そんな時に欠かせないのがやっぱりお酒ですよね!

そしてそのお酒を引き立てるのが肴ですよね!

先日、まさにお酒に合いそうな肴を見つけましたのでご紹介します!
それがコチラ!

パッケージにも書いてるとおり、「珍味を極める」
最高のキャッチコピーですね!

こちらの商品、pantryスーパーで見つけまして、あまりの珍しさに購入してしまいました!

こちらを販売してる伍魚福さんの公式HP見てみますと、まぁ珍味がたくさんあってHP見てるだけでも
お酒が進みそうです(笑)

そんな珍味を極める伍魚福さんのさきいかにハバネロを大量にまぶしたような見た目ですね!

さきいかと言えば真っ白なイメージですが、これは真っ赤になってるのでスグに激辛と気付きますね(笑)
しかも、パッケージをよく見ると

との一文が。

本当にこれはやってはいけませんからね!
その場のノリや、少しくらいなら大丈夫だろう。と思ってやるととんでもない目に合いますので
ご注意くださいね!

ちなみにパッケージの裏面を見てみますと、

さきいかはペルー産なんですね!そして、そこに唐辛子(ハバネロ唐辛子1.3%)の記載がありますね!
1.3%が多いのか少ないのかはよくわかりませんが、砂糖なども入ってますしピリ辛程度かもしれませんね!

実際に開封してお皿に盛ってみたところ、

第一印象としては、

でしたね(笑)
300円弱の値段でこの量は珍味ならではだなという印象でしたね。

ただよく見ると、

さきいか本来の白いところが見つけられないほどにハバネロや唐辛子がたっぷり付いてるのがわかります!

これは中々、手の込んだ商品だなぁと感心しながら箸を用意して早速食べていきます。
手で直接食べるのは良くないので今回は箸を用意させて頂きました。

それでは頂きます、ぱくっ!

「あんまっ!」

まさかまさかの最初に来た味が甘さでした!さきいかの甘味がとてつもなくて、
噛めば噛むほど味わい深いですね!

以前、「恐怖!究極!激辛のイカ?」というタイトルでも激辛イカを食べたんですが
この時はキャロライナリーパーが使われてたので、かなり大変でしたが、

このイカはめっちゃ美味しいです!噛めば噛むほど出汁が出てくる感じです。

そして、噛んでる内に喉を通り抜けたその瞬間、

という感情が湧き出ました。

甘さに隠れてたハバネロがいよいよ本性を現したそんな瞬間でした(笑)

さききかという特質上、噛む回数が多く口の中にとどまる時間が長いのですがそれも相まって
どんどん口の中が辛くなっていきます!

そして気付くと私はハバネロさきいかを食べ切っていました!
あまりの美味しさに興奮してたからですかね(笑)

さきいかの甘さとハバネロの辛さのバランスがとても良く、
美味しいけど辛い
辛いけど美味しい

そんな状況が口の中で広がり繰り返し、食べ続けておりました!

スーパー等で見かける事がもしあれば、ぜひ行楽シーズンのお酒の肴にいかがでしょうか。
さぁ貴方もレッツチャレンジ!

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