新生活も少しずつ慣れてきた今日この頃いかがお過ごしでしょうか?
さて、先日みなさん大好きKALDI(カルディ)に行ってきましたところ、
めっちゃ興味ある商品を見つけてしまいました!
それがコチラ!
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KALDI ハリッさば 321円(税込)※限定セール価格
パッと見、ダジャレと思われるかもしれませんが、ところがどっこい!
ハリッサは今、管理人がとても気になってる唐辛子のペーストソースなんです!
ハリッサはとにかく食欲が湧く、辛味と酸味と旨味が凝縮しててめっちゃ美味しいんですよ!
そして、鯖。
言わずもがなですが、旨味成分の塊ですよね!
近年、健康食材として脚光を浴びてる鯖の缶詰。
その鯖の缶詰に、我らハリッサを混ぜたものが今回の商品、
ハリッさばです!
ちなみに裏面を見てみると・・・
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注目すべきは、クミンやコリアンダーなどの香辛料が配合されてるところですね!
こういった細かい調整が味に深みや旨味の影響を与えてるんですねぇ。
というわけで、早速フタを開けてみますと・・・
![](https://gekikaradio.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG20240420192551-1024x969.jpg)
マグマみたいな色をしてました(笑)
今回は別に激辛なわけではないのですが、あまりの赤さのビックリしました(笑)
ハリッサの美味しそうな香りが鼻腔をくすぐります!
どうせなお皿に盛って食べさせて頂きます!
![](https://gekikaradio.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG20240420193034-1024x768.jpg)
いや、めっちゃ美味そうなんですけど!!!!!!
思っていた以上にごろりと入ってましたので食べごたえも十分ですね!
さて、それでは実食です!いただきます!
ぱくっ
「美味すぎだろっ、これっ!」
マジでめっちゃ美味しいです!
ハリッサの辛さと旨味、そして、鯖の凝縮された旨味成分が噛めば噛むほど
出汁が出るような感じで口の中に入ってきます!
お米がめっちゃ欲しくなる味ですし、管理人はこの時はビールと一緒に頂きました!
めっちゃ合います!
食べごたえがある内容量でしたが、一瞬でペロリと完食でした!
ハリッサとサバ缶を別々に買って、辛さの調節をして自分好みの激辛加減で食べるのも良いかもしれませんね!
パスタやチャーハンやサンドイッチなんかにしても絶対外さない究極の逸品です!
さぁ貴方もレッツチャレンジ!
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