インスタント焼きそばを更に自分らしく!

今回ご紹介するのは、私がとても大好きなインスタント焼きそばの激辛Ver.です!
しかも、プラスαの味付けで更に美味しくしてみました!
というわけで、今回はコチラ!

まるか食品さんの激辛ペヤングやきそば辛さレベルMAX!!+αです!

みんな大好きペヤングの激辛Ver.です!
最近は、これよりも更に辛いのが出ているらしいですが、
私の周辺のスーパーではこれしか売ってなかったので、今回はこれで我慢します(笑)

それでは早速作って行きましょう!

封を開けて、かやくは入れて、ソースは取り出します。
しっかり激辛ソースと書いてて安心?しますね!
この赤黒い色がそそりますね〜

そしてお湯を入れて3分まつ間に、
プラスαを用意します。
インスタント食品の良いところは、店と違って、家にある食材や調味料で自分好みの味に変化させれる所が魅力の一つですよね!
私が用意したのは、自家製ラー油(ハバネロたっぷり)と自家製ブレンド山椒を使ってみようと思います。

3分後、お湯を捨て、まずは添付されてた激辛ソースを掛けます。
このソース、辛いけど、ペヤングらしい甘さあるソースだから激辛にしても程よい甘さで調和してくれるんですよねぇ!

そこに、私の自家製ラー油(ハバネロ入り)を2かけします!
これで、ただでさえ辛い激辛ペヤングがパワーアップしてくれてるはずです!

そして、仕上げに、自家製ブレンド山椒をふりかけます!
中身はブラックペッパー、ホワイトペッパー、唐辛子、山椒です。

さて、準備は整いましたので、いざ実食です!

匂いはちょっとスパイシー感じるくらいでしたが、
一口食べると、口の中に切れ味鋭い辛味が襲います!
「辛ぇぇぇ!!でも、やっぱウメェぇぇぇ!!」

さすがの辛さで、食べれば食べるほどに、カプサイシンの成分である食欲促進効果が爆発!
お箸止める間もなく、鼻水垂らして水飲みながら、あっという間に完食しちゃいました。

ペヤングの甘いソースもありがたく調和してくれ、私のラー油も辛さ増して、いい感じでした。
ただ、山椒の風味は負けてしまい、なかなか香りが活かされなかったのが失敗でした(笑)
でもこういうのが、インスタント食品の楽しみ方の一つなので、またオリジナルで激辛メニューつくって行きたいですね!
さぁ貴方もレッツチャレンジ!

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