幻の激旨アチャールが美味すぎた件

今回も当ブログ【げきからじお】をご覧下さり有難うございます。
当ブログも始めて1年半ほど経ちますが、今回始めてこのようなコメントを頂きました。

なんと！始めてご依頼がありました！
ありがとうございます！
もちろんヤラセはありませんよ(笑)

というわけで行ってきました！

ネパールキッチン　ダフェムナールさんです！
場所は大阪の西中島南方駅から徒歩3分ほどの好立地で、
食べログなどの口コミサイトでも評判良いそうです。

ちなみ、今回のご依頼のアチャールですが、
アチャールはインドなどの南アジアの漬物です！
様々な野菜や果物を唐辛子などのスパイスを漬けて作られるインドなどのお袋の味っていうやつですね！

店内は外国情緒あふれる内装でありながらも、しつこくなく落ち着いた雰囲気です。
こういった外国の料理のお店って内装の主張が騒がしい店が多いですが、この店はその辺のバランスが
非常に良く居心地が良いです(笑)

席に案内されメニューを見ます。

私が行った時はランチ時でしたのでランチメニューでしたが、
あれ？アチャールがないぞ・・・

不穏な空気を感じつつ、お店の人に確認します。
「あの、すみませんがアチャール置いてませんか？ここのアチャールが美味しいって聞いたんですが」

店員さんが少し考えて口を開きます。
「あー！以前はありましたが、今はやってないですねー」

ええええええ！！！！！

なんとアチャールはもう販売されておりませんでした・・・
意気消沈していた私を見て、店員さんが厨房の方に走り出しました。
そして、戻ってきて私に言いました。

「作ってたやつが少しあるからそれで良いならありますけどどうですか？」

なんと！メニューには無いのですが、まかない用に作ってたのかはわかりませんが、あるとのこと！
店員さんありがとうございます！！！

そして私は通常のランチメニューを注文をして、数分後・・・

ランチメニューが到着です！
ナンでかっ！と感動していた所、先程の店員さんが近寄ってこられ
「こちらがレンコンのアチャールです、サービスです(ニコッ)」と指さしてくれたのが、
ランチプレートの中央に位置する小皿・・・

おおおお！！！！！これが激ウマアチャールですか！！！

えっ・・ていうか、さっきサービスって言った？
いや申し訳ねぇ！ありがてぇです！
有難うございます!!!!!(泣)

まさに店員さんの計らいで本来あるはずのないアチャールを食べさせて頂けることに！

それでは感謝を込めつつ、いただきます！
早速今回の目的のアチャールを頂きます。

ぱくっ

う、うう、ううううっっ

うんまぁあぁぁぁぁ！！！

このアチャール本気で美味いです！レンコンの甘みなのか漬け込んでる汁に秘密があるのかわかりませんが、ほんとっに甘いです！甘みと旨味と優しさが抜群のバランスでお酒のアテにもなりそうです！

いくらでも食べれる味です！衝撃の旨さで、一つずつ味わいたかったのですが、勢いよく口に運んでしまいました(笑)
なんとかこの味の秘密を調べようとアチャールを観察したのですが、わかったのは

・黒ごま
・ラー油
・すりおろした何か
そしてレンコン。

ラー油自体もそんなに辛くはなく、果物をすりおろしたのかその何かがキーポイントなような気もします。

しかし、美味しすぎて頭が回りません(笑)

あっという間にアチャールをペロリして、ランチプレートのナンとカレーを頂きます！

ん？んんっ？

こっちも美味いんかい！

ナンは焼きたてモチモチ、カレーは色んなスパイスが入ってるものの味はしつこくなく、
いくらでも食べれます。
しかも、ランチセットにはドリンクが付いており、
食後にアイスコーヒーで喉元をサッパリすればそれはもう幸せの一言です(笑)

綺麗に食べ終わりました(笑)

帰りにアチャールのお礼を店員さんに伝えて、改めてアチャールのメニューの事を聞いてみると
「今はメニューには無いですね、今日はたまたまです(笑)」
と言われてしまいました(笑)

あんなに美味しいアチャールが食べれないのは非常に残念ではありますが、
お店にも状況ありますもんね。

今回コメント頂いた方のご要望にどれだけ応えれたかわかりませんが、
○○の店に行ってみてー！などのご要望があれば出来るだけ応えたい思いますので
今読んでくださってる貴方も是非コメントくださいね(笑)

さぁ貴方もレッツチャレンジ！

店名：ネパールキッチンダフェ・ムナール
辛名：Aランチ (カレー、ライス、ナン、サラダ、セットドリンク)+特別アチャール（サービス）　800円
住所：大阪府大阪市淀川区西中島 3-21-1 位高ビル 1F