どんな食材も「京の麻辣醤」でシビ辛に早変わり!?

かなりご無沙汰しております、皆さまお元気でしょうか。

私はと言いますと、仕事が忙しかったり、体調を壊したりと散々な日々を過ごしておりました(笑)

ゆえに激辛料理に舌鼓する機会もグンっと減ってしまいさみしい日々でございましたが、
なんとかここ最近色々とマシになってきましたのでまたこのブログも再開していきますので、
引き続きお付き合いをお願い申し上げます。

また健康面の事も考慮しまして今後は激辛以外の旨辛もご紹介していきますので、
こちらも共々よろしくお願いいたします。

さて復帰第一弾はコチラです！

おちゃのこさいさい「京の麻辣醤(マーラージャン)」です！

これネットで色々見てるときに見かけましてね、「おちゃのこさいさい」と言えば有名なのが

舞子はんひぃひぃですよね！

その「おちゃのこさいさい」から販売されてたこの「京の麻辣醤」に一目惚れしましてね(笑)

何が良いかってそこはやはり〖シビ辛〗ですよ！
私やっぱりシビ辛大好きなんですよね(笑)

そして、今回は公式サイトの商品紹介のページで見ててコレ食べたい！って思った使い方がありましたので今回はそれで食べようと思います。

で、これがその京の麻辣醤です！

そして、用意するのはコチラ！

冷凍うどんです！
今の冷凍うどんって超ハイテクですよね！レンジでチンで食べれますもんね(笑)

で、そのうどんにネギと京の麻辣醤と卵黄とかつぶしを乗せると・・・

うんまそぉぉぉぉ！

ついでにご飯にも乗せてみました(かつおぶしで見えなくなってるけど笑)

この時に感じたことなんですが、香りがすでに食欲そそりまくりです！

我慢できずに実食してみます、いただきます！

ぱくっ

うんまっ！なにこれ！うんまっ！

食べるラー油を彷彿させる辛さもありますが、山椒や花椒のシビレが舌と鼻にがつぅぅぅうんっ！と
舞い込んできます！

これはマジでおすすめです！
普通にリピート買い確定です(笑）

食べ方的にはパスタに乗せたり、パンに海苔と共に乗せてトーストするのも美味しそうですね！

和洋折衷なんでもござれの逸品！ぜひご賞味ください！

さぁ貴方もレッツチャレンジ！

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