以前、今使ってるラー油について書きました(詳細はコチラ)その時のラー油がもう無くなってしまいます、今はこんな感じなのです もはや、液が無くなってしまい、一味などの残り液しかないです・・・ これは一大事です!!! なぜなら…続きを読む
3月 2021
甘辛の最高峰を目指す!
最近、私がハマってるのは、タイの焼きそばであるパッタイソースを使った焼きそばです! ただこのパッタイソース、辛さはほとんど無くて、結構甘いソースなんですよね。 それを今回は激辛調味料を加えて、甘辛の最高峰を目指します! …続きを読む
激辛版ほこたて!どっちが勝つ!?
どうも、こんにちは。管理人です。 今回は、twitterでお世話になってるフォロワーさんから、ある興味深い話をお聞きしましたので、それをやってみようと思います。 それは、何かと言いますと、「あんまんにアチャールつけたらど…続きを読む
胃カメラしてきました!
今回はいつもとは違うお話になります。 この激辛ブログを始めて、約2ヶ月半経ちました。 細々と自分のやりたいこと、書きたいことを綴ってきてたのですが、1ヶ月ぐらい前から、胃が気持ち悪くなることが増えて来ました。 一つの原因…続きを読む
美味しい激辛チャーハン出来ました!
先日、スーパーで見つけた見切り品の一味唐辛子(詳細はコチラ)を使って何か、料理をしようと思った管理人。 今回は、激辛チャーハンに挑戦します!というわけで、食材の紹介です。 冷蔵庫に余ってる食材を片っ端から引っ張りだしてや…続きを読む
新メンバー加入!
先日、スーパーでの買い物中での出来事。 スーパーって見切り品があるじゃないですか?私、あれ好きなんですよね。いつもは買うことのない商品に出会えることがあって思わぬ出会いがあるのが楽しいんです。 そんな中、今回出会った商品…続きを読む
自作史上最辛料理!
今日は、最近よくやってる自炊の中で、自分で作った料理の中で史上最高に辛い料理が作れたので、その紹介をしようと思います。 今回作ったのは激辛焼きそばです!元々、焼きそばが大好きなのでよく作るのですが、いつもは一味を振りかけ…続きを読む
激辛漫画第弐巻!!
こんにちわ、管理人です。 先日、非常にユニークな漫画を買いました!それが「激辛課長」です! 一巻については、コチラに書いてますので、是非一読してみてください。 今回は、この漫画の続編である第二巻について書いていきます! …続きを読む
一家に2つのオススメ調味料!
最近は、外食をする機会が減ってしまい、なかなか激辛を堪能することが出来ません。 自炊することが増えてきました。 そこで、オススメしたい一家に2つの調味料を紹介したいと思います! まず1つ目は、このブログで何度も紹介してお…続きを読む
コンビニスイーツに山椒を掛けてみた第二弾!
以前、コンビニスイーツに自家製ブランド山椒を掛けてみたという内容のブログ記事を書きました(詳細はコチラ) 今日コンビニに寄ると、新しいスイーツが売っていたので、これは久しぶりにやろうか!と思い買ってきました!それがコチラ…続きを読む